{"id":308,"date":"2017-03-05T21:14:04","date_gmt":"2017-03-05T20:14:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.marktzeit.berlin\/mz\/?page_id=308"},"modified":"2023-10-28T22:07:09","modified_gmt":"2023-10-28T20:07:09","slug":"oekologische-richtlinien","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.marktzeit.berlin\/mz\/oekologische-richtlinien\/","title":{"rendered":"\u00d6kologische Richtlinien"},"content":{"rendered":"<p><strong>\u00d6kologische Richtlinien\u00a0f\u00fcr H\u00e4ndler\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Auf den \u00d6kowochenm\u00e4rkten &amp; mehr gibt es Waren von erzeugenden, verarbeitenden und handelnden Unternehmen vorwiegend aus der Region Berlin\/Brandenburg, die \u00f6kologische Produkte anbieten.<\/p>\n<p><strong>1. Erzeugnisse pflanzlicher und tierischer Herkunft<\/strong><br \/>\nm\u00fcssen nach der \u00d6kobasisverordnung 834\/2007 (Verordnung der EU \u00fcber den \u00f6kologischen Landbau und die entsprechende Kennzeichnung landwirtschaftlicher Erzeugnisse und Lebensmittel) und deren Durchf\u00fch-rungsbestimmungen (www.oekolandbau.de\/erzeuger\/richtlinien-und-kontrolle\/gesetze-und-verordnungen) kontrolliert und zertifiziert sein und den Richtlinien der anerkannten \u00f6kologischen Anbauverb\u00e4nde (Verbund \u00d6koh\u00f6fe Nordost, Demeter, Bioland u.a.) entsprechen. Das gilt sowohl f\u00fcr unverarbeitete landwirtschaftliche Produkte als auch f\u00fcr Verarbeitungsprodukte des pflanzlichen und tierischen Bereiches.<br \/>\nDazu z\u00e4hlen:<br \/>\n\u2013 landwirtschaftliche und g\u00e4rtnerische Rohprodukte (Getreide, Gem\u00fcse, Obst)<br \/>\n\u2013 verarbeitete Produkte pflanzlicher Herkunft (Brot- und Backwaren, M\u00fcsli, Teigwaren, Brotaufstriche, Fette und \u00d6le, Suppen und So\u00dfen, Feinkostkonserven z.b. Mayonnaise &amp; Dressing, Tofu, Kaffee, Tee, Kr\u00e4uter, S\u00e4fte, Wein)<br \/>\n\u2013 Rohprodukte und verarbeitete Produkte tierischer Herkunft (Fleisch- und Wurstwaren, Milch- und Milchprodukte, Honig)<br \/>\n\u2013 Fische m\u00fcssen entweder nach den Richtlinien der Anbauverb\u00e4nde gehalten werden oder aus Wildfang stammen.<\/p>\n<p><strong>2. Produkte aus dem Nicht-Lebensmittelbereich<\/strong><br \/>\n\u2013 Naturkosmetik, \u00e4therische \u00d6le, Heilmittel, R\u00e4ucherwerk<br \/>\n\u2013 Naturtextilien, Bezugsstoffe, F\u00fcllstoffe, Textilspielzeug<br \/>\n\u2013 Felle, Lederwaren (Schuhe, M\u00f6bel, Kleider),<br \/>\n\u2013 Papier und B\u00fcrowaren<br \/>\n\u2013 Wasch- und Reinigungsmittel<br \/>\n\u2013 Holz und Flechtwerk;<br \/>\n\u2013 Ton und Keramikerzeugnisse<\/p>\n<p>F\u00fcr die Zulassung hier nicht aufgef\u00fchrter Produkte oder Produktgruppen auf dem \u00d6komarkt gilt: Das Produkt muss \u00f6kologisch sinnvoll sein. Herstellung und Vertrieb sollen so umweltschonend wie m\u00f6glich erfolgen.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.marktzeit.berlin\/mz\/\">ZUR\u00dcCK<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00d6kologische Richtlinien\u00a0f\u00fcr H\u00e4ndler\u00a0 Auf den \u00d6kowochenm\u00e4rkten &amp; mehr gibt es Waren von erzeugenden, verarbeitenden und handelnden Unternehmen vorwiegend aus der <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.marktzeit.berlin\/mz\/oekologische-richtlinien\/\">weiterlesen&#8230;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-308","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.marktzeit.berlin\/mz\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/308","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.marktzeit.berlin\/mz\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.marktzeit.berlin\/mz\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marktzeit.berlin\/mz\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.marktzeit.berlin\/mz\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=308"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.marktzeit.berlin\/mz\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/308\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":767,"href":"https:\/\/www.marktzeit.berlin\/mz\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/308\/revisions\/767"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.marktzeit.berlin\/mz\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=308"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}